当初知
南方有这种鱼的时候别说沈清茗,就连活了一千年的龙卿和阿虎都很震惊,在吃过这种鱼之前她
本不知
鱼的口感会是脆的。向当地人打听后才知
脆鲩其实就是一种专门喂养出来的草鲩,草鲩一般吃水草菜叶,而脆鲩要喂蚕豆,养
的成本直接拉上去了,这也是造成脆鲩价高不低的原因。
等沈清茗醒来已经是一个时辰后,起
发现
边的位置空了,还凉凉了,提醒她枕边人已经离开多时。听见不远
的山披上时不时响起阵阵嘻哈,只一听就能猜到是为何故,沈清茗满
黑线,说了陪她一起休息的,这个闲不住的家伙!
“嗯,乡亲们日子好哇?”龙卿扬声
。
“好着呢,虾子多到吃不完。”
“龙姑娘来了!”
“没事,劳动人民没那么脆弱。”
大家热情的邀请她加入,龙卿盛情难却,她也不想拒绝,当场挽起袖子和
,蹬上
鞋就要下地开干了。不过有几个大娘有些担忧的提醒她:“龙姑娘这水寒凉的紧,没问题吗?”
“龙姑娘,你觉得怎么卖更好?”
“龙姑娘一块捞虾呀!”
“是得多弄几条。”
人民听起来比子民似乎多了一层伟大的神秘色彩,她们不知
为何有这种感觉,但就是有这种感觉,因着这种感觉,她们在劳动的过程中还会觉得很骄傲。
据说当初脆鲩问世也有一段故事,是生活在南方水系的草鲩在蚕豆成熟的季节,野蚕豆成熟没来得及摘下掉入了水塘中,被水里的草鲩吃了,之后当地人捉了塘里的鱼去吃,发现其口感和别的塘不一样,经过很长时间对比观察才确定这些鱼吃了蚕豆,从此就有了蚕豆喂鱼的习俗。
已经可以闻到酸菜鱼的好滋味了。
阿虎又继续去钓鱼了。
半天过去,大家捞的虾全
堆在一起,足有小山高,人们打来干净的清水冲洗虾上的淤泥,有人在一旁生火煮虾,煮熟的虾加盐腌制晒干就是最简单的虾干了。龙卿剥开一个煮熟的虾子,一口咬掉整个虾尾,虾肉紧实富有弹
的口感叫她直赞叹:“真是好呀,能吃到明年了。”
龙卿站在水沟中,搅动沟底的淤泥,把水弄的浑浊,很快河虾就因为缺氧往田垄两边
,躺在地上
尸,只需用网兜抄过去就能轻易收获一大网。
“你们之前是拿到镇上卖吗?”龙卿看向地上的虾,离了水活
骤降,她大致能猜到为何卖不掉了。
走到山坡的农田上,忙的热火朝天的人们回
见到龙卿,皆展
出朴素的笑容。她们很感激龙卿,龙卿的到来让她们的日子从此翻天覆地。
龙卿看她的谗样也是没办法,看着塘里争食的鱼,只好
:“那等会儿多弄两条,送一条给紫怡,这段时间多亏她了。”
她只能披上衣服往农田那边走去,果然隔着老远就看到和乡亲们打成一片的龙卿。
本着这种骄傲,乡亲们接受了龙卿给她们带上这
在这个国家不怎么重要的华冠,稻田间一片嘻哈之声。
龙卿看过桑基鱼塘的成果,其实还是很满意的,今年产的第一批蚕丝已经制成丝绸,也卖出去了,每
进账几十两,还顺利搭上了一条新的商路,不出意外的话寡妇村会一年比一年好,到时候她还需要盖一间女子学堂,让十里八乡的小姑娘过来读书学礼,不过这都是后话了。
但在人都不够吃的情况下还要另外种豆去喂鱼,脆鲩难以推广是注定的,所以鱼塘养的还是普通草鲩,不过沈清茗见龙卿和阿虎都很爱吃,就种了两亩蚕豆,专门养些脆鲩,只是这些鱼基本都被自家人吃光了,所以脆鲩养
一直
于“亏本”状态。
龙卿看着盆里的鱼也有些肉疼,这鱼可不一般,不是普通的是草鲩,而是脆鲩,其肉质不同于一般的鱼肉,鱼肉肉质绵
,没有什么口感,但脆鲩肉质紧实爽脆,鲜香可口,价钱也比草鲩高很多。
这不是乡亲们第一次听到龙卿关于她们“这类人”的称呼,她们总是下意识把自己当成子民――官老爷的子民、皇帝的子民、国家的子民,永远都先是子,再是民。她们对人民感到既熟悉又陌生,有种先是人,再是民的感觉,只有在一些文人
客
传的经典中会出现这两个字,此时的语境却是指代她们。
“龙姑娘好久不见,你瞧瞧,这虾一网一网的,没想到第一次养就这么好,每家几百斤,和别人说别人都不信呢,咱们村过的是神仙日子吧。”