但等她看清厨房里的那口能生火的大锅之后,心里也就有了底。
虽然只是简单的家常菜,但他却吃得都忘了用餐礼节。
于江山在孙天成家这顿饭吃的算是大开眼界。
而且学校还贴心的为他们准备了一些干柴和煤,这样就更不用发愁了。
炸的焦香的扣肉底下,铺了满满的黄花菜,田芬芳怕黄花菜少滋味,又将老家拿来的豆豉撒了一些在上面,同时切了几
蒜放在扣肉上,这样出锅之后,肉不会太腻,还能带一
蒜香。
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等田芬芳将这
菜炒好的时候,楼上的两个男人终于坐不住了,他们刚才就在楼上闻到了香味,可都故作了一会儿深沉,此时一听田芬芳在楼梯下面喊,“开饭了。”
这他才又笑起来。
顾不得抬,菜也顾不得让,只顾自己闷
吃饭,好几次,还跟孙天成的筷子碰到了一
。
收回来之后,孙天成转
对着田芬芳瘪了瘪嘴,看起来很是委屈。
她
菜的时候,也是用的灵泉水。
38.邻居
烧饭的时候,她用了灵泉水,因为怕刚来新家
饭,拿
不好火候,烧坏了,这是第一次待客,她很重视,所以就用了灵泉水。
田芬芳坐在灶前,点火烧饭,烧饭的功夫,她赶紧切腊肉,洗干辣椒
,同时也把之前摘得黄花菜都洗干净,还把大姑给她带的一坛子咸扣肉都拿出来摆好。
果然,感觉时间差不多之后,田芬芳将蒸好的扣肉一出锅,一阵混合着蒜香和黄花菜的甘香的肉味就飘散出来,勾得人口
生津。
等饭烧好,锅盖一掀开,米饭的清香顿时诱得人肚子咕咕叫起来。
先用灵泉蒸了一碗黄花菜咸扣肉。
两人甚至还为争最后一片扣肉,打了一场眼神战争。
两人几乎是争先恐后的跑下了楼。
一开始她看着一堆没开封的干货还有陌生的厨房,还有点摸不上
绪。
腊肉炒干辣椒
,这是田芬芳他们村只有在过年时候才能吃到的一
美食。
面对丈夫的夸奖,田芬芳笑而不语,只是小脸通红。
田芬芳笑着小声对他说,“明天再给你
。”
干辣椒
是红彤彤的喜庆颜色,腊肉则在下锅之后油汪汪的惹人喜欢,肉中的油脂很好的中和了辣椒
的干
,让它变得丰盈而有韧劲儿,同时随着不断地翻炒,散发出一阵阵呛鼻的辣香。
因为没有额外的锅,田芬芳只能将米饭盛出来之后,刷好锅,再开始炒菜。
田芬芳看到两人的样子,心里骄傲的同时,也感到好笑,她赶紧在桌子地下碰了碰丈夫的
,这孙天成才反应过来,于江山是客人,自己怎么着也得让着他,然后期期艾艾的把筷子收了回来。
看到餐桌上摆放的整整齐齐的碗筷,飘香的大米饭,诱人的菜肴,孙天成满脸笑意,使劲夸起了老婆。
而一边的于江山
本没客气,他抄起筷子,先夹了一块扣肉放进嘴里,然后就
出了一副震惊过
的表情,瞪圆了眼睛,看着田芬芳两口子!
男人们在楼上高谈阔论的时候,田芬芳在楼下忙碌的准备着晚餐。
去了。
“媳妇儿,你这菜
得真是又快又好啊!”
怕扣肉凉了不好吃,她赶紧用小盆将盘子里的扣肉扣住,然后立即开始下锅炒菜。